5 Étapes Simples pour une Recette Muffin Nutella : Irrésistible !
Ces muffins au Nutella sont parfaits pour les gourmands ! Moelleux et généreusement garnis de Nutella, ils sont idéals pour un goûter ou une pause sucrée à partager.
Equipment
- Moules à muffins
- Caissettes en papier
- Saladier
- Fouet
- Spatule
- Cuillère à café
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 100 ml d’huile végétale
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Nutella environ 100 g
Instructions
- Préparer les ingrédients secs : Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Ajouter les ingrédients liquides : Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, l’huile et la vanille. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Remplir les moules : Versez la moitié de la pâte dans les moules à muffins (préalablement chemisés de caissettes en papier). Ajoutez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque muffin, puis recouvrez avec le reste de pâte.
- Cuisson : Préchauffez le four à 180°C (350°F) et enfournez les muffins pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien gonflés.
- Laisser refroidir : Laissez les muffins refroidir avant de servir pour apprécier la texture moelleuse et le cœur fondant de Nutella.
Notes
- Variante : Pour plus de gourmandise, ajoutez quelques pépites de chocolat dans la pâte.
- Conseil : Conservez les muffins dans un contenant hermétique pour qu’ils restent moelleux pendant plusieurs jours.
- Astuce : Réchauffez-les quelques secondes au micro-ondes avant de les déguster pour retrouver le cœur fondant de Nutella.
