Recette flocon d'avoine petit déjeuner : 3 secrets énergisants
Un petit déjeuner sain et équilibré à base de flocons d'avoine, agrémenté de fruits frais, de noix et d'un peu de miel ou de sirop d'érable pour un goût naturellement sucré.
Ingrédients
- 100 g de flocons d'avoine
- 250 ml de lait ou boisson végétale
- 1 cuillère à soupe de graines de chia facultatif
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable facultatif
- Fruits frais au choix banane, fraises, myrtilles, pommes
- 1 cuillère à soupe d'amandes effilées ou noix concassées facultatif
- Une pincée de cannelle facultatif
Instructions
- Faites chauffer les flocons d'avoine et le lait à feu moyen jusqu'à ébullition.
- Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes.
- Versez dans deux bols, puis ajoutez les graines de chia, la cannelle, les fruits frais et les noix.
- Servez chaud et dégustez.
Notes
- Pour une version froide, vous pouvez préparer des overnight oats : mélangez les flocons d'avoine avec le lait et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain, ajoutez les fruits et les noix avant de servir.
- Si vous aimez les saveurs épicées, vous pouvez ajouter une pincée de curcuma ou un peu de gingembre frais râpé pour une version plus exotique.
